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Hawlik Euro-Pilzbrut GmbH, Inselkammerstrasse 5, 82008 Unterhaching
E-Mail: info@pilzshop.de

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  Rezepte für Suppen
Rezepte für Suppen
 Klare Kartoffelsuppe
 Asiatische Geflügelsuppe
 Kürbissuppe mit Shiitake Pilzen
  Rezepte für Salate
Rezepte für Salate
 Asiatischer Geflügelsalat
 Herbstsalat mit Kräuterseitlingen, Nüssen und Trauben
 Blattsalatmix mit Shiitake und Radieschen
  Rezepte für Vorspeisen und Zwischengerichte
Rezepte für Vorspeisen und Zwischengerichte
 Bresaola mit gedünsteten Pilzen und Kräutern
 Reiberdatschi mit Pilzen und Kräuterquark-Dip
 Kartoffelcarpaccio mit Pilzen und feinem Olivenöl
 Bandnudeln mit Shiitake Pilzen, Pancetta und Radicchio
 Bandnudeln mit Kräuterseitlingen und grünem Spargel
 Ravioli mit Steinpilzfüllung in Salbeibutter
  Rezepte für Hauptgerichte
Rezepte für Hauptgerichte
Vegetarisch:
 Wok-Gemüse mit Shiitake und chinesischen Morcheln
 Risotto mit Spitzmorcheln, Zuckerschoten und Rondini

Fisch:
 Zander auf Kartoffel-Pilz-Gemüse
 Fischfilet mit Champignonkruste auf Blattspinat

Fleisch:
 Gebratene Hühnerbrust mit Pioppino, Frühlingszwiebeln und Tomaten
 Kalbslende mit Limonenpilzen und Zitronenrisotto
  Rezepte für Brotaufstriche
Rezepte für Brotaufstriche
 Brotaufstrich mit Shiitake, Paprika und Rucola
 Brotaufstrich mit Steinpilzen, Gorgonzola und getrockneten Tomaten
 Feigenfrischkäse mit Shiitakepilzen und Steinchampignons
  Rezepte für Fingerfood
Rezepte für Fingerfood
 Gefüllte Champignons
 Spieße mit Steinchampignons und Chili-Dip
 Kräuterseitling-Spieß mit Parmaschinken und frischer Feige
 Mit Bergkäse gefüllte Shiitake Pilze
 Pilz-Crostini mit Bacon

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