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Hawlik Gesundheitsprodukte GmbH, Gewerbestr. 8, 82064 Straßlach
E-Mail: info@pilzshop.de
Bitte klicken Sie auf die unten gelisteten Rezepte für eine ausführliche Beschreibung
Rezepte für Suppen
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Klare Kartoffelsuppe
Asiatische Geflügelsuppe
Kürbissuppe mit Shiitake Pilzen
Rezepte für Salate
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Asiatischer Geflügelsalat
Herbstsalat mit Kräuterseitlingen, Nüssen und Trauben
Blattsalatmix mit Shiitake und Radieschen
Rezepte für Vorspeisen und Zwischengerichte
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Bresaola mit gedünsteten Pilzen und Kräutern
Reiberdatschi mit Pilzen und Kräuterquark-Dip
Kartoffelcarpaccio mit Pilzen und feinem Olivenöl
Bandnudeln mit Shiitake Pilzen, Pancetta und Radicchio
Bandnudeln mit Kräuterseitlingen und grünem Spargel
Ravioli mit Steinpilzfüllung in Salbeibutter
Rezepte für Hauptgerichte
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Vegetarisch:
Wok-Gemüse mit Shiitake und chinesischen Morcheln
Risotto mit Spitzmorcheln, Zuckerschoten und Rondini
Fisch:
Zander auf Kartoffel-Pilz-Gemüse
Fischfilet mit Champignonkruste auf Blattspinat
Fleisch:
Gebratene Hühnerbrust mit Pioppino, Frühlingszwiebeln und Tomaten
Kalbslende mit Limonenpilzen und Zitronenrisotto
Rezepte für Brotaufstriche
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Brotaufstrich mit Shiitake, Paprika und Rucola
Brotaufstrich mit Steinpilzen, Gorgonzola und getrockneten Tomaten
Feigenfrischkäse mit Shiitakepilzen und Steinchampignons
Rezepte für Fingerfood
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Gefüllte Champignons
Spieße mit Steinchampignons und Chili-Dip
Kräuterseitling-Spieß mit Parmaschinken und frischer Feige
Mit Bergkäse gefüllte Shiitake Pilze
Pilz-Crostini mit Bacon
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