Shiitake (Lentinula edodes)
für ein stabiles Immunsystem
zur Regulation des Cholesterinspiegels

Der Shiitake ist der wohl bekannteste Vitalpilz und seine Tradition reicht weit zurück. So wird er in Asien bereits seit rund 3.000 Jahren verwendet. Traditionell gilt er als Vitalpilz der die Immunkraft positiv beeinflussen kann. Ernährungsphysiologisch ist der Shiitake überaus hochwertig.

Ein breites Spektrum an Biovitalstoffen zeichnet den Shiitake aus. Er enthält sowohl Polysaccharide, insbesondere das Lentinan, als auch das bioaktive Eritadenin. Zu seinen Inhaltsstoffen gehören zudem 7 der 8 für den Menschen essenziellen Aminosäuren und viele Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Phosphor, Eisen und Zink. Ernährungsphysiologisch bedeutend ist außerdem, dass der Shiitake Ergosterol (Provitamin D) und Vitamine der B-Gruppe enthält.

In der Kombination Pulver + Extrakt potenzieren sich die positiven Inhaltstoffe auf ein Optimum!

Legendär und inzwischen weltweit erforscht sind seine immunstärkenden Eigenschaften, die Bezeichnung "natürliches Kraftpaket" für den Shiitake ist deshalb mehr als berechtigt.

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