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Agaricus getrocknet


Agaricus getrocknet
Dieser wie der Champignon zur Agaricus Familie gehörende Speisepilz, kommt ursprünglich aus Brasilien und wird dort seit etwa 35 Jahren angebaut. Bei uns in Europa und speziell in Deutschland ist der Pilz noch völlig unbekannt. Er ist jedoch nicht nur ein guter Speisepilz, sondern zählt vor allem auch zu den Vitalpilzen mit hochwertigen Bioaktivstoffen, wie Aminosäuren und dem höchsten Polysaccharidanteil aller Vitalpilze! Unsere Agaricus-Pilze sind ganze Fruchtkörper mit Stiel getrocknet von bester handverlesener Qualität!

getrockneter Agaricus 100g
Artikelnummer: 7180
13,95 €
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getrockneter Agaricus 250g
Artikelnummer: 7181
23,95 €
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(Grundpreis je 100gr: 9,58 €)
getrockneter Agaricus 1kg
Artikelnummer: 7183
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Getrocknete Pilze aus streng kontrolliertem Anbau!

Getrocknete Pilze sind nicht weniger aromatisch als frische. Ganz im Gegenteil, da beim Trocknungsprozeß ja stets nur das Wasser entzogen wird, bleibt das Aroma hochkonzentriert erhalten!

Alle Pilze, die wir anbieten, sind aromaschonend getrocknet. Legen Sie sich einen "Wintervorrat" zu. Sie werden überrascht sein, wie hocharomatisch schmackhaft diese Pilze sind.

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Die gewünschte Menge Pilze mit heißem Wasser übergießen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Die Pilze anschließend in Küchenpapier etwas ausdrücken und wie Frischpilze etwa 10-15 Minuten (mit)garen! Pilze sind ein Naturprodukt und sollten nie roh gegessen werden, da mikrobiologische Verunreinigungen nicht auszuschließen sind. Diese werden durch den Garvorgang völlig zerstört!

Bitte denken Sie daran, dass die Pilze je nach Pilzart um das 6-10 fache aufquellen!

Getrocknete Pilze sind eine delikate Beilage an Fleisch-, Fisch-, oder Gemüsegerichte, an Soßen und Suppen. Zu allen Nudelgerichten ... ein Gedicht!

Rezepte die wir selbst kreiert haben finden Sie unter "Info & Wissen" = Rezepte, oder in großer Vielfalt unter www.daskochrezept.de
Alle Rezepte mit Frischpilzen sind stets auch für Trockenpilze geeignet!

Getrocknete Pilze sind - trocken und bei maximal +18"C gelagert - mindestens 3 Jahre haltbar. Unsere getrockneten Pilze unterliegen einer strengen Kontrolle!


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 Unsere Agrolab Analysen garantieren höchste Qualität
 Hochqualitative Rohstoffe aus korrektem und kontrolliertem Anbau
 Keine Farb- und Konservierungsstoffe in all unseren Produkten
 Keine versteckten Inhaltsstoffe
 Unsere Produkte sind ständig im Einsatz bei Apotheken, Ärzten und Heilpraktikern

Vertrauen Sie auf Hawlik und die Hawlik-Kundengarantie und Sie erhalten kompetenten Service, Qualität und Sicherheit!
 

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