Braunkappenpilzbrut
(Stropharia rugoso annulata) Wir bieten für den Braunkappenanbau auf Strohballen 3 Brutgrößen an! Die Kleinpackung ist für 2 Strohballen, die Normalpackung für 3 und die Großpackung für 5 Strohballen ausreichend. Wobei wir von einem hochdruckgepressten Strohballen von ca 10kg Trockengewicht mit den Maßen 80cm x 40cm x 30cm ausgehen! Andere Maße sind grundsätzlich möglich, ab einer Stärke von etwa 80cm besteht jedoch die Gefahr, dass der Ballen bedingt durch die Feuchtigkeit zu heiß wird und damit die Brut abstirbt! Rundballen sind deshalb nicht geeignet!
Anbauzeit: März bis Oktober, im Gewächshaus ganzjährig. Pilze wachsen ab ca. +18°C, optimal jedoch +20° bis +30°. Erste Ernte nach etwa 3 Monaten, die Kultur ist einjährig, wobei bei einer späten Anlage ab etwa Juni, die Pilze häufig erst im Folgejahr erscheinen! Frost schadet nicht! Gesamternte je Ballen etwa 3-5kg in mehreren Erntewellen! Benötigt keine so hohe Luftfeuchtigkeit wie z.B. Austernpilz, deshalb ist er einer der wenigen Pilze die auch im Halbschatten gut gedeihen! Wächst sehr häufig auch tief im Strohballen! Wie uns immer wieder experimentierfreudige Hobbypilzzüchter berichten, wachsen Braunkappen aber nicht nur auf Strohballen, sondern sehr gut auch auf gehäckselten Gartenabfällen und auf Rindenhumus.
Sollten Sie keine Strohballen erhalten, können Sie Braunkappen auch mit unserer neu entwickelten Waldgartenpilzkultur direkt im Gartenboden anbauen!
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