(Lentinula edodes) Die Shiitakekultur in unserem Gewächshaus kann sowohl im Haus als auch im Freien (bitte vollschattig) gezogen werden! Die exakte Beschreibung des Gewächshauses finden Sie in dieser Rubrik ganz unten! Sie erhalten 1 Shiitakekultur mit Gewächshaus. Dieser Block (ca 4kg), ist perfekt vorgezogen und in aller Regel bei Erhalt erntereif! Für eine gute Fruchtkörperbildung muß die Kultur vor jeder Erntewelle in kaltes Wasser getaucht werden (Ausnahme ist die 1. Erntewelle, die kurz nach Erhalt von selbst erscheint!). Dieser Vorgang läßt die Pilze in kurzer Zeit wachsen. Sie können also selbst bestimmen wann Sie diese delikaten Pilze ernten möchten! Bedingt durch das optimale Klima im Gewächshaus ernten Sie wesentlich mehr, bei gleichzeitig minimalster Pflege! Meist schon innerhalb 1-2 Wochen können Sie bis zu 1 Pfund und mehr Pilze ernten! 5 Monate lang können Sie noch einige Erntewellen erwarten! Anleitung mit vielen Tipps und Rezepten. Pilze wachsen ab ca. +14°C bis +22°, optimal sind +18°. Optimal sind unterschiedliche Tag- und Nachttemperaturen. Der Shiitake benötigt etwas Licht, als Faustregel gilt, wenn Sie die Überschrift einer Zeitung lesen können, ist es ausreichend! Die Pilze lassen sich übrigens optimal einfrieren und trocknen. Ernte ganzjährig möglich!
Eine Anleitung mit vielen Tipps und Rezepten wird mitgeliefert.
Ein ausgefallenes Geschenk für Feinschmecker!

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	Anleitung Shiitake - Fertigkultur	36 B