Chaga

Auch bekannt als:
Inonotus obliquus, Fungus betulinus, Schiefer Schillerporling

Der wertvolle Vitalpilz enthält verschiedene Polyphenole und Beta-Glucane, die zu den Polysacchariden gehören. Einige der enthaltenen Sterole wurden bislang nur in diesem Wildpilz nachgewiesen. Ergänzende Inhaltstoffe sind Flavonoide, Gerbstoffe sowie organische Säuren und Mineralstoffe wie Kalium, Natrium, Magnesium und Mangan. Die Substanz Betulin zieht sich der Chaga wahrscheinlich aus der Birke.