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Chinesische Morchel getrocknet


Chinesische Morchel getrocknet
Die Chinesische Morchel (auricularia) auch Judasohr oder Mu-Err genannt ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken. Unsere schwarze Sorte ist die hochwertigste die es zu kaufen gibt. Die Chin. Morchel ist jedoch nicht nur ein Speisepilz sondern zählt zu den Vitalpilzen mit bemerkenswerten Biovitalstoffen! Es handelt sich um handverlesene, vorgereinigte Ware von bester Qualität.

Rezepte zu diesem Produkt:
Zum Rezept - Asiatische Geflügelsuppe
Asiatische Geflügelsuppe
- Für 4 Personen
- Gesamtzeit ca. 20 Minuten

Zum Rezept - Wok-Gemüse mit Shiitake und chinesischen Morcheln
Wok-Gemüse mit Shiitake und chin...
- Für 4 Personen
- Gesamtzeit ca. 40 Minuten



getrocknete Chinesische Morchel 100g
Artikelnummer: 7040
6,95 €
inkl. 7% MwSt.

(Grundpreis je 100gr: 6,95 €)
getrocknete Chinesische Morchel 250g
Artikelnummer: 7043
10,50 €
inkl. 7% MwSt.

(Grundpreis je 100gr: 4,20 €)
getrocknete Chinesische Morchel 500g
Artikelnummer: 7046
15,95 €
inkl. 7% MwSt.

(Grundpreis je 100gr: 3,19 €)
getrocknete Chinesische Morchel 1kg
Artikelnummer: 7048
29,95 €
inkl. 7% MwSt.

(Grundpreis je 100gr: 2,99 €)

getrocknete Chinesische ...

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Getrocknete Pilze aus streng kontrolliertem Anbau!

Getrocknete Pilze sind nicht weniger aromatisch als frische. Ganz im Gegenteil, da beim Trocknungsprozeß ja stets nur das Wasser entzogen wird, bleibt das Aroma hochkonzentriert erhalten!

Alle Pilze, die wir anbieten, sind aromaschonend getrocknet. Legen Sie sich einen "Wintervorrat" zu. Sie werden überrascht sein, wie hocharomatisch schmackhaft diese Pilze sind.

Die Zubereitung ist denkbar einfach. Die gewünschte Menge Pilze mit heißem Wasser übergießen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Die Pilze anschließend in Küchenpapier etwas ausdrücken und wie Frischpilze etwa 10-15 Minuten (mit)garen! Pilze sind ein Naturprodukt und sollten nie roh gegessen werden, da mikrobiologische Verunreinigungen nicht auszuschließen sind. Diese werden durch den Garvorgang völlig zerstört!

Bitte denken Sie daran, dass die Pilze je nach Pilzart um das 6-10 fache aufquellen!

Getrocknete Pilze sind eine delikate Beilage an Fleisch-, Fisch-, oder Gemüsegerichte, an Soßen und Suppen. Zu allen Nudelgerichten ... ein Gedicht!

Rezepte die wir selbst kreiert haben finden Sie unter "Info & Wissen" = Rezepte, oder in großer Vielfalt unter www.daskochrezept.de
Alle Rezepte mit Frischpilzen sind stets auch für Trockenpilze geeignet!

Getrocknete Pilze sind - trocken und bei maximal +18"C gelagert - mindestens 3 Jahre haltbar. Unsere getrockneten Pilze unterliegen einer strengen Kontrolle!
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unter 0800/74 59 746 von Montag bis Freitag von 08.00 - 17:30 Uhr
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  Sie können Ihre Vertragserklärung jederzeit und unbegrenzt ohne Angabe von Gründen in Textform (z.B. Brief, Fax, E-Mail) oder auch durch Rücksendung der Ware widerrufen
  Unsere Agrolab Analysen garantieren höchste Qualität
  Hochqualitative Rohstoffe aus korrektem und kontrolliertem Anbau
  Keine Farb- und Konservierungsstoffe in all unseren Produkten
  Keine versteckten Inhaltsstoffe
  Unsere Produkte sind ständig im Einsatz bei Apotheken, Ärzten und Heilpraktikern

Vertrauen Sie auf Hawlik und die Hawlik-Kundengarantie und Sie erhalten kompetenten Service, Qualität und Sicherheit!
 

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