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Qualität als zentrales Element unserer Firmenphilosophie

Wir sind seit 1980 ein Familienbetrieb mit Tradition. Deshalb können wir unsere Ideale einer fairen, ökologischen und nachhaltigen Produktion umsetzen. Neben fairen Umgang mit Kunden und Partnern setzen wir als verantwortliche Marke zu 100 % auf Qualität. Der Qualitätsgedanke als...

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Qualitätssicherung
Das Qualitätssiegel AGROLAB gibt Ihnen Sicherheit
Wir sind Europas führender Vitalpilzproduzent und dürfen seit vielen Jahren das Qualitätssiegel der Laborgruppe AGROLAB auf unseren...

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German Quality
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Als Europäischer Marktführer ist der Qualitätsgedanke ein zentrales Element unserer Firmenphilosophie. Von der Produktidee  über die Auswahl der Rohstoffe bis hin zu modernsten Produktionsprozessen gewährleisten wir gleichbleibend hohen Qualitätsstandard nach deutschem Lebensmittelrecht. Alle unsere Produktionseinrichtungen arbeiten nach den höchst möglichen Standards: GMP, GMP-Food und ISO 22000. Darüber hinaus garantieren wir ein attraktives Preis-Leistungsverhältnis und einen sehr guten Kundenservice für Sie. Und mit unserer unbegrenzten Rücknahme aller Produkte und Geld-Zurück-Garantie stehen wir zu unserem Wort.

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Coprinus

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In Europa zu Hause

Sein schlanker, weißer Hut bietet hierzulande einen häufigen Anblick im Wald, auf Wiesen und sogar in Gärten: Der Coprinus comatus hat wie viele andere Vitalpilzen auch eine europäische Heimat und ist auch als...
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In Europa zu Hause

Sein schlanker, weißer Hut bietet hierzulande einen häufigen Anblick im Wald, auf Wiesen und sogar in Gärten: Der Coprinus comatus hat wie viele andere Vitalpilzen auch eine europäische Heimat und ist auch als schmackhafter Speisepilz mit feinem Aroma unter Pilzsammlern beliebt. Dies spiegelt sich auch in seinem deutschen Namen Spargelpilz wider. Die Analyse seiner Inhaltsstoffe hat inzwischen dazu geführt, dass er sich neben Reishi, Shiitake und Co. sowohl in Europa als auch in Asien einen festen Platz in der Gruppe der Vitalpilze erobert hat.
 


Reich an essenziellen Aminosäuren

Seinen Namen „Schopftintling“ verdankt er der schwarzen Flüssigkeit, die sich mit zunehmendem Alter in seinem Schirm bildet und als Schreibtinte Verwendung fand. Als Vitalpilz hat er mittlerweile sowohl in der europäischen Mykotherapie als auch in Asien einen festen Platz eingenommen. Nachgewiesen wurden unter anderem ein für Pilze hoher und in sich ausgewogener Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Von Bedeutung ist daneben die hohe Eiweißkonzentration und dabei speziell die Tatsache, dass der Coprinus alle für den Menschen essenziellen Aminosäuren enthält. Ebenso wichtig ist der hohe Lektingehalt.