Firmenphilosophie



Team Hawlik

Team Hawlik Die Idee
Wir sind ein Familienbetrieb im nachhaltigen Anbau von Pilzen mit Tradition seit 1980. Deshalb können wir unsere Ideale einer fairen und ökologischen Produktion umsetzen. Neben ehrlichem Umgang mit Kunden und Partnern setzen wir als verantwortliche Marke zu 100% auf Qualität. Der Qualitätsgedanke als zentrales Element unserer Firmenphilosophie spiegelt sich in der gesamten Wertschöpfungskette wider. Von der Produktidee  über die Auswahl hochwertigster Rohstoffe bis hin zu modernsten Produktionsprozessen gewährleisten wir gleichbleibend hohen Qualitätsstandard. Unser Anspruch bezieht sich dabei nicht nur auf das Kerngeschäft, unseren Vitalpilz-Produkten, sondern auch auf die Nachhaltigkeit. Ein Konzept und ein Grundverständnis durch das wir stabile und dauerhafte Verbindungen zu Kunden und Partnern aufbauen.

Willy Hawlik über die Geschichte von Hawlik Gesundheitsprodukte
Meine Frau Kathrin und ich sind Pioniere im Bereich Biopilzanbau und Vitalpilze. Vor rund 35 Jahren haben wir als eine der Ersten in Europa begonnen Shiitake in Bioqualität professionell anzubauen und gleichzeitig den Hobbypilzanbau eingeführt. Als Vorreiter haben wir zusammen mit Prof Dr. Dr. Lelley Vitalpilze als Nahrungsmittelergänzung entwickelt und damit einen einzigartigen Boom ausgelöst.

Späte 70er Jahre
Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für Pilze entwickelten wir Ende der 70er Jahre die Idee, Pilze selbst anzubauen. Mehr als Kulturchampignons gab der damalige Pilzmarkt leider nicht her. Als ausgebildete Pädagogen stellte sich die Umsetzung jedoch als große Herausforderung dar. Fachliteratur war nicht vorhanden und unsere visionäre Idee einer biologischen Anbauweise noch nicht populär. Der einzige Weg: Erfahrungen sammeln, ausprobieren, experimentieren und erfolgreich umsetzen.

80er Jahre
Auf 150 Quadratmetern realisierten wir eine erste kleine Pilzzucht und begannen mit unserem ersten  Pilzbrut-Versand. Mit steigender Nachfrage konnten wir uns bereits 1984 auf 5.000 Quadratmeter vergrößern. In einem Gewächshaus richteten wir die bis dahin größte Bio-Shiitake-Pilzzucht Europas ein. Es dauerte allein über sechs Monate bis wir das Anzuchtmaterial von 100.000 Buchenstämmen mit Pilzmyzel geimpft hatten.

90er Jahre
Die Nachfrage an Bioprodukten stieg rasant, so dass wir Mitte der 90er Jahren unsere Pilzzucht nach Ungarn verlagerten und dort bereits bis zu 10 Tonnen Pilze die Woche produzierten. Parallel zur Pilzzucht beschäftigten wir uns mit Vitalpilzen als Nahrungsergänzungsmittel und begannen Trockenpilze zu pulverisieren. Unsere Kunden machten so positive Erfahrungen mit unseren Nahrungsergänzungsmitteln, dass die Begeisterung und die Nachfrage nach Vitalpilzen in Kapseln und Tabletten schnell stieg.

2000er Jahre
Seit 2004 konzentrieren wir uns auf die Produktion von Vitalpilzen zur Nahrungsergänzung. Zusammen mit unserem chinesischen Partner, der vor Ort für den traditionell natürlichen und nachhaltigen Qualitätsanbau zuständig ist, betreiben wir Vitalpilz-Farmen im Chinesischen Hochland, der Wiege der Vitalzucht Asiens. Unser Sohn Benjamin Hawlik ist seit 2006 im Unternehmen und leitet die Firma Hawlik in der zweiten Generation.

Hawlik Gesundheitsprodukte heute
Nach über 35 Jahren Erfahrung sind wir heute Europas führender Vitalpilzproduzent. Unser Betrieb ist biozertifiziert und wir dürfen seit vielen Jahren das Qualitätssiegel der Laborgruppe AGROLAB auf unseren Vitalpilzprodukten führen. Was in unseren Kapseln steckt wissen wir zu 100% und beweisen es Ihnen gerne mit Analysen zu jeder Charge.

In Straßlach haben wir 2010 ein über 2500 Quadratmeter großes nach Feng-Shui-Grundsätzen gestaltetes Gesundheitszentrum eröffnet, dass mit einer In-Dach-Photovoltaikanlage, einer Regenwassernutzungs-Anlage und einer Hackschnitzelheizung unser  unserem ökologischen Anspruch entspricht. Mit unseren zahlreichen Veranstaltungen und Seminaren für Fachleute und interessierte Laien, rund um das Thema Gesundheit, haben wir uns inzwischen überregional einen Namen gemacht.

In unserem Shop im Gesundheitszentrum können Sie sich individuell über alle Produkte beraten lassen und direkt einkaufen. Darüber hinaus bieten wir Ihnen in persönlicher Atmosphäre ein ausgesuchtes Sortiment an Wohnaccessoires, Geschenkartikeln, Keramik und Tee.

Eine Heilpraktiker-Praxis, eine Praxis für Psychotherapie und eine thailändische Massagepraxis runden unser Portfolio als Gesundheitszentrum ab.


Gesundheitszentrum

  • Hawlik Gesundheitszentrum
  • Hawlik einkaufen in Straßlach
  • Hawlik Gesundheitszentrum Verkaufsraum
  • Hawlik Produktpräsentation
  • Hawlik Vitalpilzregal
  • Hawlik Seminarraum


Willkommen im Gesundheitszentrum Straßlach


2010 haben wir in Straßlach, im reizvollen Isartal, unsere Büroräume bezogen und das Hawlik-Gesundheitszentrum eröffnet. Ein Treffpunkt, der sich rund um die Themen Gesundheit und Prävention inzwischen einen Namen gemacht hat. Unser nach Feng-Shui-Grundsätzen gestaltetes Gebäude ist ein idealer Ort für Information und Gedankenaustausch.

Veranstaltungsprogramm
Ein umfangreiches Programm umfasst kostenfreie Vorträge und Seminare zur Wiederherstellung und zum Erhalt der Vitalität mit der Kraft der Natur. Unsere Veranstaltungen wenden sich sowohl an interessierte Laien als auch an Fachleute aus dem Gesundheitswesen. Nehmen Sie daran teil und tauchen Sie ein in die Welt der Vitalpilze.

Shop
In unserem Shop im Gesundheitszentrum können Sie sich individuell über alle Produkte beraten lassen und direkt einkaufen. Darüber hinaus bieten wir Ihnen in persönlicher Atmosphäre ein ausgesuchtes Sortiment an Wohnaccessoires, Geschenkartikeln, Keramik und Tee.  Wir erweitern unser Sortiment kontinuierlich, anschauen lohnt sich.

Lassen Sie sich inspirieren und besuchen Sie uns, wir freuen uns auf Sie!

Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag von 9:00 bis 17:30 Uhr

Hawlik Gesundheitszentrum GmbH
82064 Straßlach
Gewerbestraße 8


Ebenfalls im Haus beheimatet ist der TCM Spezialist, Heilpraktiker und Mykotherapeut Peter Elster sowie die Massagepraxis von Kanyanee, in der Sie sich nach traditionell thailändischer Praxis behandeln lassen können. Die auch im Gesundheitszentrum niedergelassene Psychotherapeutin Erika Bauernschmidt-Gandhi rundet das Portfolio für Geist und Körper vollendet ab.

Heilpraktiker Peter Elster nach Vereinbarung: telefonisch unter 08170 / 99590

Psychotherapeutin Erika Bauernschmidt-Gandhi nach Vereinbarung: telefonisch unter 08170 / 9969617

Thailändische Massagepraxis Kanyanee nach Vereinbarung: telefonisch unter 0175 / 8423588

 
Hawlik Gesundheitszentrum - Veranstaltungen & Termine





Soziales Engagement

Hand in Hand - von Herzen gern
Dass man gemeinsam mehr erreichen kann, erleben wir als Familienunternehmen immer wieder. Deshalb verstehen wir soziales Engagement als unsere Pflicht. Gleichzeitig ist es uns eine Herzenssache, insbesondere wenn es um die Förderung benachteiligter Kinder geht. Mit Freude haben wir vier Patenschaften für Kinder aus Entwicklungsländern übernommen und unterstützen ein Schulprojekt in Uganda. In einem lokalen Projekt haben wir zudem den Tierschutzverein Wolfratshausen-Geretsried gesponsert.

Herzenswünsche in Erfüllung gehen lassen...

…ist das Ziel von strahlemaennchen.de. Wir haben mit einer Spende in Höhe von 5.000 Euro dazu beigetragen und freuen uns auf strahlende Kinderaugen.
Strahlemaennchen.de ist ein eingetragener gemeinnütziger Verein für krebskranke Kinder und deren Familien. Während einer Behandlung im Krankenhaus werden viele Dinge des täglichen Lebens vernachlässigt und oft zerbrechen Familien an der großen Belastung der Krankheit. Viele Fragen und Wünsche nach einer Abwechslung kommen auf.
An dieser Stelle engagiert sich der Verein, hilft bei Problemen mit der Krankenkasse, begleit Eltern zu Arztgesprächen und stellt den kranken Kindern und deren Familien Gesprächspartner zur Verfügung.

Das Hauptziel unserer Initiative ist jedoch:
Das wir Kindern, die an Krebs erkrankt sind, einen Herzenswunsch erfüllen. Geschwistern und Eltern dieser Kinder soll es ebenfalls ermöglicht werden, an der Freude des Kindes teil haben zu können.
Eine solche Aktion soll von der schlimmen Krankheit ablenken und wenn auch keine Gesundheit, so doch ein wenig Lebensfreude schenken.



http://www.strahlemaennchen.de/




Patenschaften über PLAN Deutschland

Als internationale Kinderhilfsorganisation unterstützt PLAN Kinder in Entwicklungsländern. Die vorrangigen Ziele sind, Kinderrechte zu stärken, Wege aus der Armut zu ermöglichen und die Lebensumstände von Kindern und Familien langfristig zu verbessern. Finanziert werden die Programme hauptsächlich durch Patenschaften.

Vier Kinder können sich auf unsere Patenschaft verlassen: Zainabou (16) aus Niger, Luis (9) aus Ecuador, Stevenson (3) aus Haiti und Tara (6) aus Mali. Wir freuen uns auf eine dauerhafte Verbindung.


http://www.plan-deutschland.de/

Schulprojekt in Uganda

Der Verein UgandaKids e.V. engagiert sich für Adjumani, einen Ort in Norduganda, der durch 20 Jahre Bürgerkrieg schwer gezeichnet ist. Die Menschen dort wünschten sich eine Schule, um ihren Kindern eine Perspektive zu eröffnen. Der Verein hat gemeinsam mit den Einwohnern von Adjumani den Bau der Schule ermöglicht und unterstützt weiterhin den Erhalt. Bei UgandaKids e.V. wissen wir unsere Spendengelder in guten Händen. Wir unterstützen den Verein monatlich mit einem festen Geldbetrag, so dass geplant und sinnvoll gearbeitet werden kann. Hilfe zur Selbsthilfe ist das Ziel!



http://www.ugandakids.de/




Sponsoringaktion des Robin-Hood-Tierheimservice


2010 und 2011
Tierheime und Tierschutzvereine müssen täglich enorme Kosten für Tiernahrung aufwenden, und das bei oft geringen Etats. Der Robin-Hood-Tierheimservice unterstützt solche Einrichtungen deutschlandweit durch Futtermittel-Sponsoring-Aktionen. Daran haben wir sehr gerne teilgenommen. Gesponsert wurde von uns der Tierschutzverein Wolfratshausen-Geretsried, der in unserer Nähe liegt. 

http://www.robin-hood-tierheimservice.de/




Hallesche Behindertenwerkstätten e.V.

Geistig behinderten Menschen ein sinnvolles Leben zu gestalten, für sie zu sorgen und ihre Fähigkeiten und Wünsche in einen möglichst normalen Tagesablauf zu integrieren, hat sich die Hallesche Behindertenwerkstätten e.V. zu Ihrer Aufgabe gesetzt. Seit über 20 Jahren engagiert sich der Verein auf diesem Gebiet unermüdlich und vorbildlich. Seit einigen Jahren unterstützen wir dieses soziale Engagement mit unserer Pilzbrut. Dadurch konnte eine Pilzucht aufgebaut werden, die - einmalig in Deutschland - von den Behinderten angelegt, gehegt und gepflegt wird. Wie uns der ehrenamtliche Mitarbeiter - Herr Plage - immer wieder mitteilt, hat sich das Verhalten etlicher Behinderter durch diese Arbeit unglaublich positiv verändert.
Das beweist wieder einmal, dass jeder Mensch eine Aufgabe im Leben braucht, die ihn erfüllt und zufriedenstellt!
Übrigens beziehen wir die Pilzsalzmühlen + Salzsäckchen von der Halleschen Behindertenwerkstätten e.V., mit den Kulturpilzen aus dieser Pilzzucht.



http://www.hbwev.de





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