Herbsttrompete getrocknet
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Produktdetails

Herbsttrompete getrocknet

Die Herbsttrompete, auch Totentrompete (Craterellus cornucopioides) genannt, ist eine hoch aromatische Speisepilzart. Der Pilz gehört zur gleichen Familie wie Pfifferlinge und ist diesen in der typischen "Trompetenform" sehr ähnlich. Geschmacklich ist er dem Pfifferling - wie Feinschmecker immer wieder bestätigen - sogar überlegen. Er ist außerdem wesentlich besser verdaulich als der beliebte Pfifferling.

Die im ersten Moment für Nichtkenner eher negativ wirkende rußgraue bis schwarze Farbe ist arttypisch. Ebenso der weiße Belag!

Wir liefern 1a Qualität zu einem sehr günstigen Preis!