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Hawlik Kundengarantie
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Qualität als zentrales Element unserer Firmenphilosophie

Wir sind seit 1980 ein Familienbetrieb mit Tradition. Deshalb können wir unsere Ideale einer fairen, ökologischen und nachhaltigen Produktion umsetzen. Neben fairen Umgang mit Kunden und Partnern setzen wir als verantwortliche Marke zu 100 % auf Qualität. Der Qualitätsgedanke als...

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Qualitätssicherung
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Das Qualitätssiegel AGROLAB gibt Ihnen Sicherheit
Wir sind Europas führender Vitalpilzproduzent und dürfen seit vielen Jahren das Qualitätssiegel der Laborgruppe AGROLAB auf unseren...

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Qualitätssicherung
German Quality
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Als Europäischer Marktführer ist der Qualitätsgedanke ein zentrales Element unserer Firmenphilosophie. Von der Produktidee  über die Auswahl der Rohstoffe bis hin zu modernsten Produktionsprozessen gewährleisten wir gleichbleibend hohen Qualitätsstandard nach deutschem Lebensmittelrecht. Alle unsere Produktionseinrichtungen arbeiten nach den höchst möglichen Standards: GMP, GMP-Food und ISO 22000. Darüber hinaus garantieren wir ein attraktives Preis-Leistungsverhältnis und einen sehr guten Kundenservice für Sie. Und mit unserer unbegrenzten Rücknahme aller Produkte und Geld-Zurück-Garantie stehen wir zu unserem Wort.

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Pleurotus

Agrolab Zertifizierung
German Quality
Starkes Aroma und weite Verbreitung

Zusammen mit dem dem Champignon und Shiitake gehört der Austernpilz zu den weltweit beliebtesten Speisepilzen. Er wächst auf der ganzen Welt und wird wegen seines feinen Geschmacks geschätzt. Seine...
Agrolab Zertifizierung
German Quality
Starkes Aroma und weite Verbreitung

Zusammen mit dem dem Champignon und Shiitake gehört der Austernpilz zu den weltweit beliebtesten Speisepilzen. Er wächst auf der ganzen Welt und wird wegen seines feinen Geschmacks geschätzt. Seine ernährungsphysiologische Stärke ist vor allem der Reichtum an verschiedenen Nährstoffen wie Eiweißen, Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen. Er ist somit ein nahezu unverzichtbarer Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Wild wächst der Austernseitling am liebsten auf Laubbäumem bei kühleren Termperaturen. Seinen Namen hat er vermutlich vom büscheligen Auftreten, das an Austernfamilien erinnert.
 
 


Eine Fülle an Vitaminen und Aminosäuren

In der Mykotherapie findet der Pleurotus unter anderem wegen seines hohen Anteils an B-Vitaminen seinen Platz. Aber auch das Pleuran, ein ß-Glucan, und das enthaltene Lovastatin machen ihn immer wieder zum Gegenstand wissenschaftlicher Forschung im Zusammenhang mit Cholesterin. Darüber hinaus finden sich im Austernseitling alle für den Menschen essenziellen Aminosäuren sowie die Vitamine C und D.