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Waldgartenpilzkultur Austernpilz


Waldgartenpilzkultur Austernpilz
Austernpilze wachsen ab + 8°, optimal +15° bis +23°. Die erste Ernte erfolgt je nach Bedingungen nach ca. 6-12 Wochen, unter guten Bedingungen (vollschattig, hohe Luftfeuchtigkeit und windgeschützt) ernten Sie über 2 Jahre! Der Gesamtertrag kann bis 4kg betragen, dabei mehrere Ernten pro Jahr, hauptsächlich Frühjahr und Herbst! Beste Anlagezeit der Kultur: Frühjahr bis Ende Oktober! Tipp: Je höher die Luftfeuchtigkeit umso mehr und schönere Austernpilze werden Sie ernten, deshalb ist eine mit mind. 30cm Abstand angebrachte Folienhaube optimal! Allerdings muß die Kultur dabfür unbedingt im Vollschatten liegen, sonst könnte es zu warm werden. Überlassen Sie die Kultur sich selbst, dann wachsen die Pilze wenn es das natürliche Klima zuläßt, also wenn es feucht ist, deshalb stets nach (Gewitter) - Regen etliche Tage die Kultur kontrollieren. Achten Sie auf Schnecken!!

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Waldgartenpilzkultur Austernpilz
Artikelnummer: 8810
24,50 €
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Waldgartenpilzkultur Austernpilz

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So einfach gehts - Bitte klicken Sie hier für eine bebilderte Anleitung:
Sie erhalten von uns die jeweilige Pilzbrut, sowie ein 100% natürliches Spezialsubstrat in gepresster Form! Diese Presslinge (ca 3 kg) werden in einem geeigneten Behälter mit 8 lit Wasser durchfeuchtet, dadurch quellen sie ca. um das 4fache auf!

Nun wird dieses durchfeuchtete Substrat nur noch an einem schattigen, windgeschützten Platz (optimal unter Büschen, Bäumen) in den Boden eingesetzt. Sie heben etwas Mutterboden / Rasen ab (ca. 50cm x 50cm und etwa 15cm tief) und füllen die Hälfte des Substrates ein.

Jetzt zerteilen Sie die mitgelieferte Pilzbrut in daumengroße Stücke und legen sie gleichmäßig verteilt auf das Substrat. Anschließend decken Sie die Brut mit dem Rest des Substrates zu, und drücken es leicht an. Abschließend decken Sie die Kultur wieder mit 2cm Mutterboden plan ab! Fertig! Keine weitere Pflege während der Durchwachszeit notwendig! Die Anlage kann von März bis Ende Oktober erfolgen (im Gewächshaus ganzjährig)!

Je nach Jahreszeit und Pilzart können Sie schon nach ca. 8 - 12 Wochen mit den ersten Pilzen rechnen! Frost schadet der Kultur nicht und so können Sie je nach Bedingungen und Pilzart etliche Jahre immer wieder ernten! Oft über einen Zeitraum von 2-3 Jahren!
Pilze sind übrigens sehr gesund, sie enthalten wenig Kalorien, kein Fett, viel Ballaststoffe und eine gute Vitamin- und Mineraliendichte! Sie lassen sich optimal einfrieren und trocknen!

Bitte beachten: Der Anbau von Waldgartenpilzkulturen im Freien macht erst ab März Sinn! Die Kultur (Brut) ist nicht länger als 4-6 Wochen lagerfähig (bei +2 bis +10°C)!
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