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Waldgartenpilzkulturen

So einfach gehts - Bitte klicken Sie hier für eine bebilderte Anleitung:
Sie erhalten von uns die jeweilige Pilzbrut, sowie ein 100% natürliches Spezialsubstrat in gepresster Form! Diese Presslinge (ca 3 kg) werden in einem geeigneten Behälter mit...
So einfach gehts - Bitte klicken Sie hier für eine bebilderte Anleitung:
Sie erhalten von uns die jeweilige Pilzbrut, sowie ein 100% natürliches Spezialsubstrat in gepresster Form! Diese Presslinge (ca 3 kg) werden in einem geeigneten Behälter mit 8 lit Wasser durchfeuchtet, dadurch quellen sie ca. um das 4fache auf!

Nun wird dieses durchfeuchtete Substrat nur noch an einem schattigen, windgeschützten Platz (optimal unter Büschen, Bäumen) in den Boden eingesetzt. Sie heben etwas Mutterboden / Rasen ab (ca. 50cm x 50cm und etwa 15cm tief) und füllen die Hälfte des Substrates ein.

Jetzt zerteilen Sie die mitgelieferte Pilzbrut in daumengroße Stücke und legen sie gleichmäßig verteilt auf das Substrat. Anschließend decken Sie die Brut mit dem Rest des Substrates zu, und drücken es leicht an. Abschließend decken Sie die Kultur wieder mit 2cm Mutterboden plan ab! Fertig! Keine weitere Pflege während der Durchwachszeit notwendig! Die Anlage kann von März bis Ende Oktober erfolgen (im Gewächshaus ganzjährig)!

Je nach Jahreszeit und Pilzart können Sie schon nach ca. 8 - 12 Wochen mit den ersten Pilzen rechnen! Frost schadet der Kultur nicht und so können Sie je nach Bedingungen und Pilzart etliche Jahre immer wieder ernten! Oft über einen Zeitraum von 2-3 Jahren!
Pilze sind übrigens sehr gesund, sie enthalten wenig Kalorien, kein Fett, viel Ballaststoffe und eine gute Vitamin- und Mineraliendichte! Sie lassen sich optimal einfrieren und trocknen!

Bitte beachten: Der Anbau von Waldgartenpilzkulturen im Freien macht erst ab März Sinn! Die Kultur (Brut) ist nicht länger als 4-6 Wochen lagerfähig (bei +2 bis +10°C)!






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